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什麼是維生素D?
維生素 D2與 D3 有什麼不同?
維生素D是幫助身體吸收鈣和磷的必需營養素。維生素D有兩種不同形式,包含維生素D2(麥角鈣化醇,ergocalciferol)和維生素D3(膽鈣化醇,cholecalciferol )。日曬可以讓人體自然合成維生素 D3,也可從下列飲食中來補充維生素D2和維生素D3。
含維生素D2的食物:植物性食物,例如香菇、木耳等蕈菇類、酵母與燕麥。
含維生素D3的食物:動物性食物,例如鮭魚、鱒魚和鯖魚、蛋黃、魚肝油、乳酪、牛奶等。
由於維生素D難以從食物中和日曬大量補充,如果您沒有得到足夠的陽光照射,或者您無法從飲食中獲得足夠的維生素 D,請考慮服用維生素 D3 補充劑。
維生素D多少才足夠?
現代人的生活型態改變,缺乏足夠日照,特別是注重防曬的女性。根據衛福部2019年公布 [國民營養健康狀況變遷調查]指出,台灣人維生素D不足的狀況偏高,只有2%民眾維生素D是充足的狀況,其中13至44歲的男性不足比率近60%,女性則高達80%。這也關係到個人的病史、飲食和生活方式,並根據遺傳因素、皮膚、腸道功能、健康狀況而變化。
建議諮詢您的家庭醫師,抽血檢驗自己血液中的維生素D濃度,可參考下表數值了解身體缺乏程度。
血中維生素D濃度 | 缺乏程度 |
小於10ng/ml | 嚴重缺乏 |
10 ~ 20ng/ml | 缺乏 |
20 ~ 30ng/ml | 不足 |
大於30ng/ml | 充足 |
孩童也需要維生素D嗎?
對於兒童來說,獲得足夠的維生素 D 對正常生長和發育非常重要。 成長中需要維生素 D 幫助吸收鈣質,強化骨骼並促進釋放骨鈣,以維持血鈣平衡,有助於維持神經、肌肉的正常生理。大多數孩童沒有得到充足的陽光照射來產生維生素 D3,因此,父母必須確保孩子透過食物或補充劑中得到足夠的維生素 D,強健骨骼和健康的牙齒。
如何選擇維生素D補充品
通過第三方檢驗證明
選擇通過含量及品質安全認證,並由專業醫師與藥師推薦使用為佳。
原料來源
大多從動物來源取得,以IU為單位。選擇國際進口大廠,且必須注意稀釋維生素D的油脂是好吸收的MCT(中鏈脂肪酸),不是容易變質或酸敗的玉米油、花生油、橄欖油...等。
我們無法每日依靠從陽光中獲取所需的維生素 D,但維生素 D 在整體健康中卻扮演重要腳色,現在,就將維他命 D 融入生活中,維持健康生理。